fispa

Můj web o všem, co mě zajímá a baví…

Hey there! Thanks for dropping by Theme Preview! Take a look around
and grab the RSS feed to stay updated. See you around!

Pampeliškový med

Pampeliškový med

K výrobě medu z pampelišek budete potřebovat

čerstvé květy (cca 200 kusů. Pozor, kde je sbíráte),

1 kg přírodního hnědého cukru a citron.

Nejdříve pečlivě omyjete květy pampelišek. Pak je vložíte do hrnce, zalijete jedním litrem vody a přidáte omytý nakrájený citron (bez pecek). Vaříte cca 15-20 minut a necháte zhruba 24 hodin louhovat. Poté scedíte, přidáte cukr a opět vaříte, a to až do doby, než med zhoustne (cca 1 – 1,5 hodiny).
Hotový med je pak třeba nalít do sklenic a dobře uskladnit.

zdroj: facebook

oddělovač

Leave a Reply